Koniec ze smakiem "papieru". Okrasa odczarował wątróbkę. Jest doskonała

Zdjęcie: Jak przygotować idealna wątróbkę?


Dlaczego tak wiele osób nie przepada za wątróbką? Niewykluczone, iż w dzieciństwie musiały się one zajadać się nieodpowiednio przygotowaną wątróbką, której smak był gorzki, a konsystencja przypominała papier toaletowy. jeżeli chcesz odczarować to danie i na nowo odkryć jego słuszny i świetny smak, przygotuj wątróbkę wedle przepisu znakomitego kucharza – Karola Okrasy.