Koniec z namaczaniem przed gotowaniem. W sklepach dostępne są takie ciecierzyce

Myśl o tym, iż trzeba namoczyć ciecierzycę na hummus sprawia, iż zwykle wolę kupić gotowy produkt w sklepie. Jednak potem okazuje się, iż pomimo nieraz wysokiej ceny, wcale nie smakuje on tak, jakbym tego oczekiwała. W końcu znalazłam produkt, który skraca proces i nie zawiera nic więcej poza strączkami – ugotowana ciecierzyca pakowana próżniowo to ostatnio hit w mojej kuchni.