W ostatnim czasie kiełbasa swojska z Gatnik, produkowana przez znaną w regionie Rodzinną Wytwórnię Wędlin Tradycyjnych u Płytów, zdobyła prestiżową nagrodę – „Perłę 2025” w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. To najważniejsze wyróżnienie przyznawane podczas Targów Smaki Regionów. Historia zakładu sięga lat 90. XX wieku, a jego oficjalna działalność rozpoczęła się w 1997 roku. Prowadzi go Barbara Płyta wraz z najbliższą rodziną.