Kłaj. Tradycyjne potrawy podczas biesiady „Starodawne danie”

bochnianin.pl 2 godzin temu

Gminna Biblioteka Publiczna w Kłaju zaprosiła mieszkańców na niezwykłą podróż w czasie. Podczas biesiady „Starodawne danie” goście mogli skosztować tradycyjnych potraw, jakich serwowano na dworach szlacheckich.

W menu znalazły się pasztety, śledzie, bigos przyrządzany według starych receptur, kołacze i wiele innych specjałów. Uczestnicy dowiedzieli się również o zwyczajach kulinarnych dawnych mieszkańców regionu i podziwiali piękne naczynia wykonane podczas warsztatów ceramicznych.

Wydarzenie było okazją do spotkania i integracji mieszkańców gminy. Goście mogli nie tylko delektować się pysznym jedzeniem, ale także posłuchać prelekcji o historii dworów w Kłaju i okolicach.

W biesiadzie licznie wzięli udział słuchacze Uniwersytetu Trzeciego Wieku z Kłaja oraz podopieczni Środowiskowego Domu Samopomocy. Podczas biesiady każdy mógł podziwiać naczynia i ozdoby wykonane podczas warsztatów ceramicznych w Galerii Biała w Bochni.

Biesiada była częścią projektu „Biesiada w dawnym dworze”, dofinansowanego ze środków Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego. W ramach projektu organizowane są również warsztaty, gry terenowe i tworzone materiały edukacyjne.

Więcej informacji o projekcie można znaleźć na stronie biblioteki: www.biblioteka-klaj.pl.

Idź do oryginalnego materiału