Kiedyś zajadaliśmy na potęgę. Dziś wielu choćby nie wie, czym są

Zdjęcie: Cynaderki niegdyś były cenionym składnikiem dań , Źródło zdjęć: © Canva | frederique wacquier


Podroby są jednym z tych produktów spożywczych, które budzą skrajne emocje – mają tyle samo zwolenników, co przeciwników. Mimo to odpowiednio przyrządzone mogą stać się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Doskonałym przykładem są cynaderki, które były popularne wśród wcześniejszych pokoleń.