"Kapusta kartoflana" po chłopsku. Nie trzeba już kotleta ani surówki

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 miesięcy temu

Ziemniaki z kapustą jadano choćby w filmowej Konopielce. Kapusta kartoflana to znana na Mazowszu odmiana od tradycji, na którą główny bohater tego filmu pewnie by się nie zdecydował. Nie ma tu choćby grama kapusty, ale smakuje bardzo podobnie. Przepis ma ponad 200 lat. Już wtedy wiele osób miało dosyć zwyczajnych ziemniaków w mundurkach czy z okrasą. Efektem eksperymentów było właśnie to danie.

Idź do oryginalnego materiału