Już nie smażę, ani nie piękę w piekarniku. Takie kotlety są najlepsze i nie siąkną tłuszczu

Kotlety schabowe to uwielbiana klasyka polskich stołów. Niestety, ze względu na sporą ilość tłuszczu używanego do smażenia, nie są najlepszym wyborem. Na szczęście jest jeden sposób, żeby uczynić kotlety nieco zdrowszymi.