Zdania na temat jedzenia mięsa wielokrotnie dzielą Polaków. Osoby na diecie wegetariańskiej uważają, iż można je zastąpić produktami bogatymi w białko roślinne. Po drugiej stronie barykady stoją osoby na diecie keto, dla których białko zwierzęce jest podstawowym składnikiem jadłospisu. Dietetycy, biorąc pod uwagę korzyści zdrowotne, nie odradzają jedzenia mięsa, przy czym zwracają ogromną uwagę na jego jakość.