Jemy go najczęściej w Wielkanoc. Cenny dodatek działa jak "antybiotyk"

Zdjęcie: Chrzan zaostrzy smak potraw i korzystnie wpłynie na zdrowie. Niektórzy muszą jednak uważać


Chrzan pospolity to roślina znana w polskiej kuchni od wieków. Towarzyszy nam głównie w czasie Wielkanocy w postaci ostrego dodatku do mięs, jaj czy sosów. Jednak jego wartość nie ogranicza się do walorów smakowych, gdyż chrzan ma bogaty skład i adekwatności zdrowotne, dzięki którym bywa określany mianem naturalnego "antybiotyku".