Japoński sposób na długowieczność. Dodają tę pastę niemal do wszystkiego

Zdjęcie: Pasta miso


Japońska kuchnia od wieków skrywa tajemnice zdrowia i długowieczności, a jednym z jej kluczowych elementów jest pasta miso. Ten tradycyjny, fermentowany produkt z soi i zbóż wzmacnia smak potraw, ale również oferuje szereg korzyści dla zdrowia. W Polsce ten przysmak dopiero zaczyna zdobywać popularność, ale już teraz coraz więcej osób dostrzega jego potencjał. Co sprawia, iż miso jest tak wyjątkowe i jak można je wykorzystać w codziennej kuchni?