Latem nikomu nie chce się stać zbyt długo przy gorących garach. choćby kucharze zrzucają fartuchy, rękawice kuchenne i poszukują szybkich, prostych i tanich sezonowych opcji. Jedną z nich jest minestrone z młodą kapustą, które proponuje Janek Kuroń. Kolejne składniki po prostu kroi i dorzuca do garnka, a na koniec dodaje to, co najbardziej treściwe. Sprawdźcie jego wersję włoskiego klasyka.