Jakub Kuroń robi ciasto z truskawkami na kefirze na dużą blachę. Przeproste i przewilgotne

W sezonie na truskawki chciałoby się je jeść na okrągło i w każdym wariancie. Ciasto z truskawkami na kefirze Jakuba Kuronia jest dziecinnie proste, puchate jak drożdżowe, ale wygrywa z nim tym, iż pozostaje długo wilgotne. Zaczyna znikać jeszcze ciepłe jak klasyczna drożdżówka. A jest zdecydowanie szybsze do przygotowania. Uwiniesz się z tym jeszcze zanim nagrzeje ci się piekarnik.