Jak zamrozić usmażone schabowe? Trzymaj się tych zasad, a będziesz mieć "ratunkowy" obiad

Kotlety schabowe to klasyka polskiej kuchni, ale nie zawsze mamy czas na ich smażenie tuż przed podaniem. Na szczęście można je zamrozić, by mieć gotowy posiłek na szybki obiad. Ważne jednak, by zrobić to we adekwatny sposób, aby po rozmrożeniu były równie smaczne i chrupiące. Jak poprawnie zamrozić kotlety schabowe? Oto kilka kluczowych zasad.