Wspólne gotowanie z dzieckiem to coś więcej niż tylko przygotowanie posiłku – to okazja do rozmowy, nauki i budowania samodzielności. choćby kilkuletni maluch może mieć w kuchni swoje małe zadania. Wystarczy dopasować je do wieku i zadbać o bezpieczeństwo.
Dlaczego warto zapraszać dziecko do kuchni?
Kuchnia to jedno z tych miejsc w domu, gdzie dzieje się naprawdę dużo. Dla malucha to przestrzeń pełna zapachów, kolorów i nowych czynności. Angażując dziecko w gotowanie, realnie wzmacniasz jego poczucie sprawczości.
Wspólne przygotowywanie posiłków rozwija małą motorykę. Precyzję ruchów Twoja pociecha może ćwiczyć wykonując takie czynności, jak: mieszanie łyżką, przesypywanie mąki, układanie plasterków na kanapce czy nalewanie wody do kubków: https://www.empik.com/dom-i-ogrod/naczynia-do-napojow/kubki,39670301,s.
W kuchni dziecko uczy się też cierpliwości – nie wszystko dzieje się od razu, czasem trzeba poczekać, aż coś się upiecze albo schłodzi.
Czas spędzony na pichceniu to także dobry moment na rozmowę. Przy blacie łatwiej o swobodną wymianę zdań niż przy stole, gdy wszyscy są już głodni. Maluch może opowiadać o przedszkolu, a Ty masz okazję, żeby w naturalny sposób przemycić wiedzę o produktach, smakach czy zasadach bezpieczeństwa.
Proste czynności, które maluch może zrobić sam
Chcesz zaangażować swojego malucha do działań w kuchni? Nie musisz od razu planować skomplikowanych przepisów. Wystarczą codzienne, proste zadania, które dziecko jest w stanie wykonać przy Twoim wsparciu. Koniecznie dopasuj je do jego wieku i umiejętności.
Młodsze dzieci mogą myć warzywa w misce z wodą, układać składniki na pizzy, mieszać ciasto łyżką albo przesypywać produkty z jednego naczynia do drugiego. Starszaki poradzą sobie z odmierzaniem składników, rozbijaniem jajka czy robieniem kanapek.
Dobrym pomysłem jest wspólne przygotowanie napojów. Nalewanie wody do kubków, wrzucanie plasterków cytryny czy mięty do dzbanka to zadania, które dzieci zwykle bardzo lubią.
Maluch może również pomóc w zrobieniu domowej lemoniady dzięki saturatora do wody, który dostępny jest np. tutaj: https://www.empik.com/agd/sprzet-kuchenny/saturatory-do-wody,51010128,s. To prosta czynność, która dla dziecka jest czymś „dorosłym” i wyjątkowym.
Jak zadbać o bezpieczeństwo i dobrą atmosferę?
Zaangażowanie dziecka w gotowanie wymaga kilku prostych zasad. Najważniejsze jest bezpieczeństwo. Maluch nie powinien stać na zwykłym krześle ani wspinać się na blat. Ryzyko upadku minimalizują stabilny podest lub specjalny kitchen helper (sprawdź: https://www.empik.com/dziecko/kitchen-helper). Dzięki temu może swobodnie mieszać, kroić czy obserwować, co dzieje się w garnku, a Ty masz większy spokój.
Warto też jasno wyznaczyć granice. Noże, gorące naczynia czy piekarnik to strefa tylko dla dorosłych. Dziecku najlepiej przekazywać krótkie, konkretne instrukcje. Stosuj takie komunikaty jak: „Teraz mieszamy powoli” czy „Trzymamy miskę obiema rękami”.
Atmosfera ma równie duże znaczenie jak zasady. jeżeli zależy Ci na idealnym efekcie, łatwo o frustrację. Pamiętaj, iż wspólne gotowanie może oznaczać bałagan, więcej sprzątania i mniej perfekcji. To jednak cenne doświadczenie, które wzmacnia pewność siebie dziecka i tworzy przepiękne wspomnienia.
źródło: materiał partnera, artykuł sponsorowany
