Ziemniaki kupione jesienią mogą zachować świeżość do wiosny, o ile zapewnisz im odpowiednie warunki i dodasz do worka naturalny "hamulec wzrostu". Poznaj prosty trik, za pomocą którego choćby w marcu zapomnisz, jak wyglądają kiełkujące kartofle.Najlepsza temperatura przechowywania to 5–7 °C, bez dostępu światła.Kiełki zwiększają zawartość trującej solaniny.Kilka świeżych kasztanów w worku opóźnia wzrost pędów choćby o dwa miesiące.Jabłko działa podobnie, ale unikaj przechowywania ziemniaków razem z cebulą.