Jak kroić bułki? Niemal wszyscy popełniają przy tym kosztowny dla zdrowia błąd

Zdjęcie: Bułki najlepiej kroić w pionie, a nie w poziomie.


Bułki o poranku to śniadaniowa klasyka. Przygotowujemy je zawsze w ten sam sposób, przekonani, iż inaczej się nie da. Tymczasem to, jak kroimy bułki, ma znaczenie – i to nie tylko dla smaku, ale również dla zdrowia. Okazuje się, iż większość z nas, przygotowując poranną przekąskę, popełnia prosty błąd, który sprawia, iż zjadamy więcej pieczywa, niż planowaliśmy. Wystarczy jednak niewielka zmiana, by śniadaniowa bułka stała się lżejsza, bardziej urozmaicona i lepiej zbilansowana.