Jak jeść sushi zgodnie z japońską kulturą?

W pierwszej kolejności warto zrozumieć, iż jedzenie sushi jest sztuką, której należy się nauczyć. Tradycyjne zasady, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie, mają na celu nie tylko zachowanie harmonii smaków, ale również szacunek do kultury Japonii. Zachowanie odpowiedniej...