Jak jedzenie odgrzewanego makaronu wpływa na organizm? Zaskakujące wyniki badań

Zdjęcie: Jak odgrzewany makaron wpływa na organizm? Naukowcy sprawdzili


Brytyjscy naukowcy sprawdzili, jak odgrzewanie schłodzonego makaronu wpływa na jego adekwatności. Uczestnicy badania zjadali na zmianę świeżo przygotowane, schłodzone i odgrzane danie bazujące na tym produkcie. Po każdym posiłku mierzono poziom glukozy w ich krwi w regularnych odstępach. Okazało się, iż wskutek odgrzewania, danie stało się... zdrowsze.