Jak długo można przechowywać przetwory w piwnicy? Oto co musisz wiedzieć
Zdjęcie: Jak długo można przechowywać przetwory w piwnicy? Oto co musisz wiedzieć
Domowe przetwory to zdrowy i tani sposób na urozmaicenie swojej diety. Wbrew obiegowej opinii nie można jednak trzymać ich w piwnicy w nieskończoność. Tak utrwalona żywność również może się zepsuć. Kluczową rolę ogrywa tutaj sposób konserwacji i warunki przechowywania. Przyjmuje się jednak, iż większość przetworów należy spożyć w ciągu 1-2 lat od momentu przygotowania.