Już niebawem smakosze jajek będą mieli swoje szczęśliwe chwile. Święta Wielkanocne to czas, kiedy w Polsce zajadamy się jajkami. W ostatni przedświąteczny weekend, a także w kolejne dni poprzedzające Wielkanoc bardzo wielu mieszkańców regionu kupie sporo jajek. Ile kupić jaj, na co zwracać uwagę przy zakupach, jakie jajka są najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe oraz ile można ich zjeść w czasie świąt? I najważniejsza kwestia: czy jajka są zdrowe, bo w przeszłości krążyły różne wiadomości na ten temat. Spróbujemy odpowiedzieć. Po pierwsze jajka to bardzo cenny element naszego pożywienia. Są cenne, pełne dobra i w kuchni na wagę złota. Ale warto pamiętać, iż z jedzeniem jajek jest jak ze wszystkim - bez przesady! Ile ich zjadać dziennie, żeby było zdrowo? A to zależy od Was i Waszego zdrowia. jeżeli jesteście zdrowi jak ryby i nie stosujecie żadnych diet ani nie cierpicie na alergie pokarmowe to śmiało możecie sobie strzelić choćby do 4 jajek dziennie. o ile jednak macie podwyższony cholesterol, to trzeba uważać ze spożyciem jajek, bo lekarze z American Heart Association radzą wtedy zjadać nie więcej jedno, góra dwa jajka dziennie. Nieco ostrożniej podchodzą do sprawy eksperci Światowej Organizacji Zdrowia czyli WHO. Zalecenia tej organizacji to nie więcej niż dziesięć jajek na tydzień czyli wychodzi 2 jaja dziennie, a trzy razy w tygodniu tylko po jednym. o ile zatem planujemy na święta trochę pofolgować sobie i zjeść nieco więcej niż 10 jajek zaplanowanych na tydzień (jak radzi WHO) to warto kupić ich ki
