Harataniec to połączenie pleśniaka z sernikiem. Dodaję jeszcze na wierzch słodką piankę i kruszonkę

Sernik czy pleśniak? jeżeli taki dylemat towarzyszy wam średnio raz na tydzień lub w miesiącu, zróbcie ciasto harataniec. Pogodzi on przy 1 stole fanów jednego i drugiego wypieku. Harataniec sprawia wrażenie pracochłonnego, ale jeżeli skompletujecie wszystkie składniki i sprawnie zorganizujecie sobie pracę w kuchni, nie naharujecie się przy nim zbytnio.