Gulasz staje się gorzki i jest do wyrzucenia. Wszystko przez 1 błąd

Częstym błędem, który psuje smak gulaszu, jest zbyt wczesne dodanie do niego mielonej papryki. Ta nieodzowna w potrawie przyprawa gwałtownie przypali się i odda mięsu gorzki smak. Jest dobra do gotowania, ale nie do smażenia.