Grzyb płachetka zwyczajna to mój przysmak. Inni go depczą, ja wychodzę z lasu z pełnym koszem

Płachetka zwyczajna, znana również jako „turek” lub „niemka”, to jeden z tych grzybów, które łatwo przeoczyć. Wiele osób mija je bez zainteresowania, ale dla mnie to prawdziwa gratka. Ma niesamowite walory smakowe, choć nie cieszy się wielką popularnością. Dajcie mu szansę, a przekonacie się, jak smaczny i wszechstronny może być.