Gotowanie białej kiełbasy i żurek w chlebie to pomyłka? Piotr Ogiński radzi, jakich błędów unikać

Domowa kiełbasa bez chemii w dwie godziny? Piotr Ogiński udowadnia, iż to prostsze niż myślisz, i punktuje największe błędy, jakie popełniamy przy świątecznym stole. Dowiedz się, jak zaplanować zakupy z matematyczną precyzją i zamienić resztki z rosołu w królewskie dania. Sprawdź też, dlaczego 70 stopni Celsjusza to magiczna liczba dla twojej smacznej Wielkanocy.