Gdy zabraknie mi mleka robię te naleśniki. Wychodzą pyszne i miękkie

Każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki – często przekazywany z pokolenia na pokolenie, zapisany w starym zeszycie mamy albo babci. Niemal zawsze, niezależnie od wersji, w składnikach znajdziemy mleko. Okazuje się, iż można go z powodzeniem zastąpić – i to w sposób, który pozytywnie zaskoczy choćby największych miłośników klasyki.