Francuski suflet z piekarnika. Doskonały na słodko i wytrawnie

Lekki jak chmurka, rumiany na brzegach i delikatnie wilgotny w środku — francuski suflet z piekarnika sprawdza się zarówno na leniwe śniadanie, jak i elegancki obiad. W Alzacji od lat podaje się go na słodko z cukrem pudrem i owocami, ale równie dobrze smakuje w wersji wytrawnej. Sekret tkwi w prostym cieście, które podczas pieczenia rośnie na naszych oczach i nabiera puszystości.