Francuski mnich, ścisłe kontrole i winogrona. Wszystko, co warto wiedzieć o camembercie

Kształt krążka, puszysta skórka i kremowe wnętrze… To musi być camembert. 28 kwietnia, w dniu, kiedy przypada święto tego sera, poznajmy kilka interesujących kwestii dotyczącego tego francuskiego przysmaku.