Fit ptasie mleczko z 3 składników

1. Rozpuść 1 op.galaretki w 500 ml gorącej wody, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

2. Umieść w misie nóż oraz 2 opakowania serka wiejskiego lub 2 op. jogurtu Skyr, miksuj na gładką masę 30 sekund, prędkość 3.

3. Stopniowo wlewaj galaretkę do serka, miksując czas 3 minuty, prędkość 3.

4. Przelej masę do silikonowej foremki i włóż do lodówki.

5. Gdy ptasie mleczko stężeje, wtedy będzie gotowe do podania.
Ozdobić deser borówkami, truskawami.