Żurek, kiełbasa po kawaleryjsku czy tradycyjna grochówka - te dania pojawią się na Festiwalu Kuchni Polowych już 16 sierpnia w podkrakowskiej miejscowości Karwin. W ramach imprezy grupy rekonstrukcji historycznej pokażą umundurowanie i wyposażenie żołnierza czasów I i II wojny światowej. Największe skarby jednak, będzie można zobaczyć w nowo otwartej Izbie Pamięci. M.in. tam trafiły pamiątki z wykopalisk prowadzonych przez dra Marcina Czarnowicza z Instytutu Archeologii Uniwersytetu Jagiellońskiego, który zajmuje się odnajdywaniem pochówków poległych w Bitwie pod Krakowem, podczas I wojny światowej. Rozmawiała z nim Joanna Gąska.