Farsz w gołąbkach jest zbyt suchy? Dodaj to do mięsnej masy, a wyjdzie idealnie soczysty

Zdjęcie: Farsz w gołąbkach powinien być soczysty i wilgotny.


Gołąbki to klasyka polskiej kuchni. Od lat królują na naszych stołach, szczególnie podczas rodzinnych obiadów. Choć ich przygotowanie może wydawać się pracochłonne, efekt końcowy zawsze wynagradza włożony trud. Jednakże, choćby w tradycyjnych przepisach jest miejsce na małe sekrety, które potrafią uczynić danie jeszcze bardziej wyjątkowym. Oto jeden z nich, który sprawi, iż farsz do gołąbków będzie perfekcyjnie soczysty.