Ewa Wachowicz zrobiła białoruskie placki z ziemniaków. Są chrupiące i mają niespodziankę w środku

Ewa Wachowicz od lat pokazuje, iż tradycyjna kuchnia może być nie tylko smaczna, ale też pełna pomysłowych rozwiązań. Tym razem zainspirowała się kuchnią białoruską i przygotowała draniki – placki ziemniaczane, które uchodzą za narodowe danie naszych wschodnich sąsiadów. Choć przypominają dobrze nam znane placki ziemniaczane, różnią się jednym szczegółem, który całkowicie zmienia ich charakter – kryją w środku aromatyczny farsz.