Myślisz, iż dziury w serze to tylko kwestia przypadku? Nic bardziej mylnego! Jolanta Lunitz, prezes Stowarzyszenia Serowarów Farmerskich i Zagrodowych, wyjaśnia, iż wygląd i układ tych legendarnych oczek zdradza cały proces produkcji. Sprawdź, na co zwrócić uwagę przy sklepowej ladzie, by kupić produkt najwyższej jakości i czym jest tajemnicza "orzeszyna", którą próbują okiełznać najlepsi serowarzy.
