Działa antybakteryjnie, przeciwgrzybicznie i przeciwbólowo. Polacy praktycznie go nie jedzą
Zdjęcie: Właściwości zdrowotne czarnego czosnku.
W polskiej kuchni nie brakuje czosnku, uznawanego za źródło zdrowia. Jednak mało kto wie, iż istnieje jego jeszcze zdrowsza odmiana — czarny czosnek, ceniony za adekwatności antynowotworowe. Czym się wyróżnia i gdzie można go znaleźć?