Domowe dodatki do grilla potrafią zrobić większą różnicę niż samo mięso. Wystarczy jeden dobrze dobrany sos, żeby zwykłe danie zyskało zupełnie nowy smak. Właśnie dlatego coraz częściej sięgamy po własny chutney i dipy zamiast gotowych produktów. Jedne przełamują tłustość i dodają charakteru, drugie wprowadzają świeżość i równowagę.
