Domowa wersja popularnego soku marchwiowego. Bije na głowę sklepowy

Zdjęcie: Sok marchewkowy z dodatkami na gęsto przypomina sklepowe soczki w szklanych butelkach, ale smakuje o niebo lepiej


Pamiętasz ten smak z dzieciństwa - gęsty, słodkawy sok, który mama albo babcia gotowała w wielkim garnku i przelewała do butelek? Pachniał cudownie, a potem stał na kuchennym blacie, jeszcze ciepły, aż nie można było się doczekać pierwszego łyku. To był smak beztroskich lat. Dziś można go odtworzyć z prostych składników - bez chemii, konserwantów i pośpiechu. Wystarczy kilka owoców, warzyw i trochę cierpliwości, by zamknąć w butelce odrobinę tamtego, prawdziwego domowego ciepła.