Dodaj do wody i namocz w tym ogórki. Po ukiszeniu zachowają twardość i chrupkość

Zdjęcie: Najlepszym sposobem na uzyskanie twardych i chrupiących ogórków jest ich wcześniejsze hartowanie / dziennik.pl / Konrad Żelazowski


Jeśli marzysz o ogórkach kiszonych, które będą jędrne, chrupiące i aromatyczne, wystarczy wzbogacić wodę do ich moczenia o jeden łatwo dostępny składnik. Ten niepozorny dodatek potrafi sprawić, iż kiszonki zachowają świetną strukturę i długo będą nadawały się do jedzenia.