Dodaj do wody i gotuj kapustę na gołąbki. Liście zmieszczą dużo farszu i nie rozwalą się

Gołąbki potrafią wyglądać świetnie do momentu zawijania. Wtedy okazuje się, iż liście pękają, rwą się przy nerwie albo nie chcą trzymać farszu. Pomaga prosty dodatek do garnka, za pomocą którego kapusta robi się bardziej elastyczna i łatwiej z nią pracować.