Do ciasta upycham ziemniaki. Przepis podpatrzyłam na Bałkanach

Na Bałkanach burek dostać można na każdym kroku. To symbol lokalnej kuchni, którego po prostu nie można nie spróbować. Chociaż najczęściej wybieramy farsz ze szpinaku i sera, to warto postawić na pyszną odmianę od klasyki.