Kiedy przygotowujesz deser na rodzinne przyjęcie albo chcesz zrobić tort dzień wcześniej, na pewno mocno zależy ci na tym, żeby bita śmietana była stabilna i nie spływała z ciasta. jeżeli unikasz żelatyny lub po prostu szukasz łatwiejszego rozwiązania, ten trik będzie dla ciebie idealny.