Ultraprzetworzone jedzenie kusi smakiem, wygodą i dostępnością. Jednak za tą przyjemnością kryją się poważne zagrożenia dla zdrowia – od chorób serca po zaburzenia metaboliczne. Najnowsze badania nie pozostawiają złudzeń: czas przyjrzeć się bliżej temu, co ląduje na naszych talerzach.