Dlaczego kiszone ogórki są puste w środku? Sprawdź, jak tego uniknąć

Zdjęcie: Dlaczego kiszone ogórki są puste w środku? Sprawdź, jak tego uniknąć


Każdy amator kiszonych ogórków przeżył tę "scenę grozy". Pyszny ogóreczek po ugryzieniu okazuje się niewypałem. Zamiast chrupiącego środka, czeka nas eksplozja soku, a ogórek jest pusty w środku. Dlaczego tak się dzieje? Wyjaśniamy, jak sobie poradzić z tym problemem.