Dietetyk radzi, na czym smażyć. Wiele osób wciąż popełnia ten błąd

Zdjęcie: Olej rzepakowy wylewany z plastikowej butelki na patelnię, według dietetyka niezalecany do smażenia.


Temat olejów i tłuszczy stosowany do przyrządzania posiłków od lat budzi kontrowersje. Jednym z tych produktów, który nieustannie zbiera skrajne opinie ekspertów jest olej rzepakowy. Znany dietetyk wypowiedział się ostatnio w sieci na temat popularnych olejów i tłuszczy oraz wyjaśnił, po które z nich warto sięgać.