Jabłecznik od zarania dziejów rywalizuje z szarlotką o 1. miejsce na naszych stołach. Jego przewagą jest większa różnorodność, jeżeli chodzi o dodatki. O ile zwykłą szarlotkę zwykle wyobrażamy sobie z cynamonem, ciasto jabłkowe ma zdecydowanie więcej twarzy. Delikatny, puszysty jabłecznik z kaszą manną to ideał dla osób, których największym komplementem na temat deseru jest "bardzo dobre, nie za słodkie".