Dawniej zajadano ze smakiem. Dziś na samą myśl wielu kręci nosem

Pamiętacie czasy, gdy na polskich stołach królowały dania, które dziś budzą mieszane uczucia? Jednym z nich są cynaderki w sosie. Kiedyś były hitem, pojawiały się regularnie, zwłaszcza w okresie PRL-u. Dziś, na samą myśl o podrobach, wiele osób kręci nosem. A szkoda! Bo dobrze przygotowane cynaderki w sosie to prawdziwy rarytas, który może zaskoczyć choćby najbardziej wybredne podniebienia.