Dawniej lądował na talerzu. Dziś na samą myśl przechodzą dreszcze

smakosze.pl 2 godzin temu
Kiedyś bocian był na talerzach naszych pradziadów — gotowano z niego rosół, przyrządzano potrawki, a choćby przypisywano mu adekwatności lecznicze. Dziś „bocian” wywołuje raczej wspomnienie wiosennych powrotów i gniazd na dachach — mięso tych ptaków (i wielu innych dawniej jedzonych gatunków) zniknęło z polskich stołów z powodu kultury, religii i ochrony przyrody.
Idź do oryginalnego materiału