Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?

Śliwki to owoce, po które rzadko sięgamy na surowo. Bardzo często je przetwarzamy na powidła, dżemy albo suszymy i w takiej formie dodajemy do owsianki, ciast i deserów. Katarzyna Bosacka porównuje wartości odżywcze suszonych i świeżych owoców.