Daleko odbiegła od oryginału. Jak ewoluował przepis na sałatkę jarzynową?

Teraz kłócimy się o dodatek groszku lub kukurydzy. Jednym nie pasują kiszone ogórki, innym przeszkadza ostry zapach cebuli. Tymczasem mało kto wie, iż pierwowzór sałatki jarzynowej prezentował się zupełnie inaczej. Historia "naszej tradycyjnej sałatki" sięga końca XIX wieku.