Czy trzeba nacinać kiełbasę na grilla? Odpowiedź wielu zdziwi

To jeden z najgorętszych sporów przy polskim ruszcie. Jedni nie wyobrażają sobie grillowania bez starannego nacięcia skórki w "krateczkę", inni uważają to za kulinarny grzech. Choć wydaje nam się, iż nacinanie przyspiesza pieczenie i chroni przed pękaniem, prawda jest zupełnie inna.