Czy trzeba myć banany przed jedzeniem? Odpowiedź może niektórych zaskoczyć

Banany mają niejadalną skórkę, ale to nie znaczy, iż można pominąć mycie. Podczas obierania dłonie dotykają skórki, a potem miąższu, dlatego drobnoustroje i zabrudzenia mogą zostać przeniesione do części, którą jesz. Najbezpieczniej opłukać banana tuż przed obraniem.