Czy truskawki można myć rękami? Rzecznik sanepidu o popularnym błędzie

Zdjęcie: Rzecznik sanepidu radzi, by truskawki myć pod bieżącą wodą, a w przypadku dużych zabrudzeń używać szczoteczki


Sezon na polskie truskawki wystartował z opóźnieniem, a ich ceny osiągają rekordowe poziomy. Na bazarach i targowiskach kilogram tych owoców kosztuje choćby 40 zł. Rzecznik Głównego Inspektoratu Sanitarnego Marek Waszczewski podkreśla, iż przy zakupie truskawek najważniejsze są nie tylko cena, ale i jakość oraz warunki sanitarne sprzedaży.